nome: POUSIO SELECTION BRANCO

produtor: Herdade do Monte da Ribeira
denominação: Vinho Regional Alentejano

região: Alentejo

país de origem: Portugal

tipo: Branco Seco

safra: 2018

castas: Antão Vaz, Verdelho, Alvarinho

graduação alcoólica: 13%
pH: 3.37
Acidez Total: 6,3 g/l
Açúcares: 0,5 g/l

envelhecimento: vinho não envelhecido.

nota de prova: Pousio Selection Branco é um vinho produzido majoritariamente da casta Antão Vaz, a casta-rainha do coração do Alentejo. Caracterizado por um aroma intenso de frutas tropicais, algum citrino, uma boca bastante ácida e fresca. Um vinho que casa lindamente com mariscos, peixes grelhados, pratos típicos de verão. Portanto será um vinho que trará muita satisfação nos dias quentes.

temperatura de serviço: 9° a 10°C

harmonização: Um vinho que casa lindamente com mariscos, peixes grelhados, pratos típicos de verão.
Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.

Enólogos
Luís Duarte
Nuno Elias